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Foie Gras De Canard Entier

Rougié Foie Gras De Canard Entier

Rougié

Foie Gras De Canard Entier

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La recette classique et incontournable, avec une cuisson à plus haute température que le mi-cuit, pour un goût typé. Sa boîte métal sera appréciée pour sa légèreté et praticité de transport.
Servir à une température comprise entre +8°C et + 12°C. Ouvrir la boite et démouler le foie gras. Découper le foie gras à l’aide d’un couteau préalablement trempé dans l’eau chaude. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
200g