Rougié Coffret de 3 tartinables apéritifs

Coffret assortiment de 3 délicieux tartinables de canard associés à des ingrédients de qualité, à déguster sur du pain aux graines ou aux épices pour un mélange gourmand. - Poivron Piquillo, Confit de Canard & Ciboulette : Le Piquillo est un rappel à la gastronomie colorée du Pays Basque. Le goût légèrement sucré du Piquillo et sa petite note d’acidité agrémentent parfaitement cette préparation, pour en livrer un bel équilibre. Celui-ci est ensuite relevé par la ciboulette, aux saveurs fraîches et épicées, qui s’accorde particulièrement bien avec le canard. - Artichaut, Foie de Canard et Noisette (20% de Foie Gras) : L’association du Foie Gras et de l’artichaut est un classique de la gastronomie française. C’est un clin d’oeil à la recette des artichauts à la Lyonnaise. L’onctuosité du Foie Gras et de l’artichaut est légèrement twistée par le croquant des noisettes pour une proposition aussi surprenante que gourmande. - Confit de Canard, Zestes d’Orange & Poivre de Timut : Cette création revisite la recette traditionnelle et incontournable du canard à l’orange. Le poivre de Timut vient apporter de l’acidité au goût savoureux du canard, et renforcer la note d’agrumes de l’orange pour un équilibre parfait. Pour un apéritif original et gourmand.

1- Tartinable à base d’artichauts, noisettes et foie de canard (20% de foie gras) Ingrédients : Artichauts 31 %, foie gras de canard 20%, eau, foie de canard maigre 10%, graisse de canard 10%, noisette 7.3%, crème fraîche, protéine de Lait, sel, poivres. 2- Tartinable à base de poivron piquillo, confit de canard, et ciboulette Ingrédients : Poivrons piquillos 30%, cuisses de canard confites désossées 20% (cuisses de canard désossées, graisse de canard, sel), graisse de canard 14%, foie de canard maigre 12%, eau, ciboulette 5.6%, vinaigre de Xérès, protéine de Lait, sel, poivre. Viande de Canard Origine : France 3- Tartinable à base de confit de canard, zestes d'orange et poivre de Timut Ingrédients : cuisses de canard confites désossées 32% (cuisses de canard désossées, graisse de canard, sel), jus d'orange 15.6%, graisse de canard 14%, foie de canard maigre 13%, eau, oignons émincés pré frits (oignons, huile de tournesol), zeste d'orange 4%, sel, poivre de Timut 0.3%, épices. Viande de Canard Origine : France

Mettre au réfrigérateur quelques heures avant utilisation. Ouvrir le bocal. Prélever directement dans le bocal avec un couteau une cuillère ou une spatule. A utiliser pour tartiner ou pour fourrage. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

270g