Rougié Coffret de 3 tartinables apéritifs

Coffret assortiment de 3 délicieux tartinables de canard associés à des ingrédients de qualité, à déguster sur du pain aux graines ou aux épices pour un mélange gourmand. - Poivron Piquillo, Confit de Canard & Ciboulette : Le Piquillo est un rappel à la gastronomie colorée du Pays Basque. Le goût légèrement sucré du Piquillo et sa petite note d’acidité agrémentent parfaitement cette préparation, pour en livrer un bel équilibre. Celui-ci est ensuite relevé par la ciboulette, aux saveurs fraîches et épicées, qui s’accorde particulièrement bien avec le canard. - Artichaut, Foie de Canard et Noisette (20% de Foie Gras) : L’association du Foie Gras et de l’artichaut est un classique de la gastronomie française. C’est un clin d’oeil à la recette des artichauts à la Lyonnaise. L’onctuosité du Foie Gras et de l’artichaut est légèrement twistée par le croquant des noisettes pour une proposition aussi surprenante que gourmande. - Confit de Canard, Zestes d’Orange & Poivre de Timut : Cette création revisite la recette traditionnelle et incontournable du canard à l’orange. Le poivre de Timut vient apporter de l’acidité au goût savoureux du canard, et renforcer la note d’agrumes de l’orange pour un équilibre parfait. Pour un apéritif original et gourmand.

Mettre au réfrigérateur quelques heures avant utilisation. Ouvrir le bocal. Prélever directement dans le bocal avec un couteau une cuillère ou une spatule. A utiliser pour tartiner ou pour fourrage. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

270g