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Massepains au chocolat
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Les Mirliflores Massepains au chocolat

Les Mirliflores

Massepains au chocolat

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Ce petit gâteau moelleux au goût intense de chocolat et d’amande, dont la recette date de 1740, était l’une des friandises favorites de la noblesse à la cour de Versailles. Il s’agit d’une des premières pâtisseries au chocolat de l’Histoire. Ce biscuit ne contient pas de farine, ni de produit laitier ni de graisse ajoutée (beurre, huile). Quelle est l'origine de ces gâteaux ? Pourquoi les favorites royales étaient-elles si férues de chocolat ? Retrouvez les réponses à toutes vos questions ainsi que de nombreuses autres anecdotes historiques dans un petit livret glissé à l'intérieur de chaque paquet. Vous deviendrez ainsi un gourmand éclairé !
200g
France