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Terrine de cochon de Normandie, boudin noir, pommes

La Falaise Qui Rougit Terrine de cochon de Normandie, boudin noir, pommes

La Falaise Qui Rougit

Terrine de cochon de Normandie, boudin noir, pommes

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Une terrine de campagne supérieure constituée uniquement des belles parties d’un cochon de Seine-Maritime, sans trop de gras. Le séduisant caractère du boudin noir aux oignons confits, presque sucrés, associés à des dés de pommes délicatement caramélisées. La falaise qui rougit revisite un classique de la gastronomie normande à savourer pour l’apéritif.
90g
France